Para que serve?
Lactosil 4.000 Fcc Tablete Dispersível - Lactase
Preparação enzimática à base de lactase (fonte Aspergillus oryzae). A enzima lactase em contato com leite e seus derivados reage com a lactose, presente nesses alimentos, transformando-a em galactose e glicose.
Modo de usar:
Na preparação de 500ml de leite ou derivados, adicionar 1 tablete e agitar por 3 minutos e deixar em repouso por 15 minutos a temperatura ambiente.
Em seguida, aquecer até fervura (>80oC) e retornar à temperaturaideal para consumo.
Ingredientes:
Lactase, estabilizantes: manitol, celulose microcristalina e croscarmelose sódica; antiumectante estearato de magnésio e dióxido de silício; veículo: sorbitol.
Não contém glúten.
Como usar?